Bistik Daging
Bistik Daging

Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Daging:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 ltr air
  3. Ambil 2 batang sere
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Ambil 2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Sediakan 100 gr gula jawa
  10. Gunakan 1 sachet kecil kecap
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 7 siung bawang putih
  14. Gunakan 4 butir kemiri
  15. Siapkan 1/2 butir pala
Cara menyiapkan Bistik Daging:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala
  2. Potong daging sesuai selera. Rebus potongan daging hingga mendidih dan setengah matang lalu tambahkan bumbu halus, sereh daun salam, lengkuas
  3. Saya pakai metode 5-30-7. Setelah 5 menit pertama, matikan api, biarkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit, kemudian nyalakan api lagi. Tambahkan garam, gula jawa, kecap, dan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk rata, masak hingga 7 menit.
  4. Koreksi rasa, masakan siap di sajikan. So simple…tapi istimewa…selamat mencoba😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!