Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi kecap manis cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap manis cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan daging, tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan kecap asin. Tambahkan air hasil rebusan daging (secukupnya saja). Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap manis cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi kecap manis cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi kecap manis cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kecap manis cabe ijo memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging sapi kecap manis cabe ijo:
- Ambil 1/4 kg daging sapi (kurang lebih)
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 buah cabai merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus kecap (saya pakai kecap bango kemasan 3000rb)
- Ambil Secukupnya margarin (saya pakai blue band) untuk menumis
- Siapkan Air matang
Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak.
Cara membuat Daging sapi kecap manis cabe ijo:
- Iris tipis daging sapi yg sudah di cuci bersih
- Iris tipis bawang putih&merah + semua cabai
- Siapkan wajan, panaskan blueband, tumis semua bawang terlebih dahulu hingga harum, lalu masukan cabai, aduk2 sebentar sampai cabai agak layu, lalu tambahkan kecap manis
- Masukan daging sapi yg telah di iris, aduk2 sebentar lalu tambahkan air, (sampai seluruh daging terendam ya mom, supaya dagingnya matang merata)
- Masak daging hingga empuk, diamkan kurleb 1jam, sambil diaduk2 ya supaya gak kering,gunakan api kecil ya mom supaya daginganya matang merata
- Jika air sudah menyusut, tambahkan penyedap / garam, diamkan beberapa menit lalu tes rasa + tekstur daging sudah empuk / belum, jika belum bisa tambahahkan air lagi
- Jika tingkat kematangan daging sudah sesuai selera, Matikan api.. Daging sapi cabai hijau siap dihidangkan 😉
Masukkan garam, lada, gula, kecap manis dan air asam. Tuang air kaldu rebusan daging, masak sampai agak mengental, lalu masukkan potongan tomat, masak hingga matang. Resep kambing rica cabe ijo nama lain makanan ini adalah resep rica-rica kambing atau daging kambing, cabe atau. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap manis cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
