Lagi mencari ide resep tumis kecap daging iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecap daging iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap daging iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kecap daging iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kecap daging iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Kecap Daging iris menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kecap Daging iris:
- Siapkan 500 grm Daging Sapi
- Sediakan 5 buah Bawang Merah (iris halus)
- Sediakan Air untuk merebus daging
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
Cara membuat Tumis Kecap Daging iris:
- Rebus daging sampai matang dan empuk. Biarkan dingin dan iris sesuai selera. sisihkan Air rebusan daging
- Haluskan ketumbar, kemiri dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus. Beri gula, garam dan merica bubuk. Masukan daun jeruk dan sereh
- Masukan kecap manis, aduk rata, masukan daging aduk aduk, tambahkan air kaldu. Biarkan air kaldu sampai sedikit menyusut.
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kecap Daging iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
