Terang Bulan MINI
Terang Bulan MINI

Sedang mencari ide resep terang bulan mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terang bulan mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terang bulan mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terang Bulan MINI memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terang Bulan MINI:
  1. Ambil 250 gram Tepung Terigu protein sedang
  2. Ambil 50 gram Gula pasir
  3. Ambil 15 gram Susu bubuk
  4. Gunakan 300 ml Air
  5. Siapkan 1/4 sendok teh Baking powder
  6. Gunakan 30 gram Gula pasir
  7. Siapkan 3 butir Telor
  8. Ambil 1/2 sdt Ragi kue
  9. Gunakan Mentega /butter 25gram dilelehkan
  10. Gunakan 3/4 sdt Baking soda
  11. Gunakan 1/4 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Terang Bulan MINI:
  1. Campur tepung,susu,gula,baking powder sampai rata
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai rata sambil dieplok2
  3. Panaskan butter/margarin sampai leleh biarkan dingin
  4. Kocok lepas telor dan gula
  5. Masukkan kocokan telor dan gula campur rata masukkan ragi aduk rata
  6. Campurkan butter,soda kue dan garam aduk rata
  7. Diamkan 30 menit sampai keluar gelembung pada permukaan..
  8. Panaskan cetakan martabak mini diameter 9cm,pastikan benar2 panas dengan api kecil
  9. Aduk adonan dan tuang,jika muncul lubang2 dipermukaan tambahkan gula pasir diatasnya secukupnya dan segera tutup.. Biarkan sampai matang
  10. Oles butter dan beri toping suka suka

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terang bulan mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!