Lagi mencari inspirasi resep terang bulan mini express hok lok pan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan mini express hok lok pan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini express hok lok pan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terang bulan mini express hok lok pan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terang bulan mini express hok lok pan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
- Ambil Bahan Hok Lok Pan :
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 450 gr air
- Ambil 350 gr terigu protein sedang
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Siapkan 5 gr garam
- Sediakan 1 gr vanilli bubuk
- Ambil 50 gr minyak sayur
- Gunakan 5 gr soda kue
- Sediakan Cetakan kue lumpur besi
- Siapkan Sendok sayur ukuran lubang cet kue lumpur (tupperware)
- Sediakan Sotil kecil
- Gunakan Kwas kecil
- Gunakan Cup kertas
- Gunakan bahan Topping :
- Siapkan Margarin
- Sediakan Mentega
- Sediakan Meses Holland (TIDAK mudah leleh)
- Siapkan Kacang giling
- Gunakan Susu kental manis
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
- PERSIAPAN : Saat kita akan mulai mengocok/mixer bahan, mulai panaskan cetakan kue lumpur dg api keciil. Shg saat kita selesai mixer…cetakan sdh panas dan siap di pakai. Tanda cetakan sdh panas bila kita "ciprati" air sdh berbunyi cesss…hehe sulit menemukan bhs indonesia yg baik n benar😁🥰. Siapkan sotil kecil, kuas dan cup kertas
- Kocok lepas telur, masukkan air, kocok hingga berbuih
- Masukkan semua bahan kering, kocok hingga semua bahan larut
- Masukkan vanilli dan minyak sayur. Aduk rata. Dg bantuan spatula aduk bagian samping n bawah siapa tau ada adonan yg mengendap. Adonan siap di cetak. Pindahkan adonan ke tpt yg mudah qt menuangkanya ke cetakan.
- Tuang ke cetakan yg telah dioles tipis margarin….setinggi 1/2 cm cetakan krn nanti untuk membuat BIBIR terang bulan mini.
- CARA membuat BIBIR terbul mini: Setelah semua lubang cetakan terisi adonan 1/2 tinggi ukuran lubang cetakan….SEGERA tekan adonan dg sendok sayur (saya pakai tupper ware) dg gerakan cepat dan agak dalam sehingga TEPIAN cetakan TERLAPISI adonan. Jk terlalu lama menekan maka bibir adonan akan tebal. Jika kurang dalam dlm menekan maka bibir adonan tidak teebentuk. Bagian ini PERLU latihan🥰👍🙏
- Bakar hingga permukaan berpori. Setelah adonan berpori tutup cetakan hingga adonan matang n set
- Setelah adonan berwarna golden brown dan bagian atas sdh set….membal saat ditekan…ambil adonan dg sotil kecil. Bagian INI pun perlu latihan. Masukkan ujung sotil pelahan ke bagian pinggir adonan, putar, angkat. Pegang bibir adonan yg terdekat dg sutil dg ibu jari kita agar tak jatuh saat qt pindahkan ke tempat yg sdh qt siapkan. Adonan siap dihias
- PENYELESAIAN : segera setelah adonan yg sudah matang diangkat dr cetakan : -oles bagian tengah adonan dengan margarin dan bagian dalam pinggiran dg mentega/butter (jika u dijual agar irit bisa menggunakan butter rbs, hrganya jauh lbh murah dr wijsman, anchor dll). -Kemudian segera taburi meses merk Holland yg tahan panas. Shg tak leleh di atas adonan. Taburi kacang giling. Sudah semakin "beda" penampilan adonan ini. Betul2 jadi "terang" 🥰🥰
- Terakhir beri susu kental manis. Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan mini express hok lok pan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
