Lagi mencari inspirasi resep semur daging kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Kecap:
- Siapkan 1/4 kg Daging has dalam
- Gunakan seujung jari Jahe geprek
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air matang
- Gunakan 1/2 buah Tomat
Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya Resep semur daging menjadi salah satu olahan otentik yang perkembangannya dipengaruhi oleh gaya masakan Belanda. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Jika suka makanan manis, resep semur daging dengan kecap manis pilihan dapat menjadi solusinya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kecap:
- Daging dipotong-potong, lalu dibersihkan, siapkan bahan-bahan
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lada dengan sedikit air. Lalu setelah halus, tumis dengan minyak panas
- Setelah tumisan harum, masukan daging, aduk hingga rata, masukan air secukupnya dan jahe yang sudah digeprek, tutup panci biarkan daging direbus hingga matang
- Bila air menyusut, tambahkan air kembali sampai daging matang. Cek kematangan daging dengan ditusuk pisau/garpu. Kalau sudah matang berarti dagingnya sudah lambut
- Setelah daging lembut, masukan kaldu sapi, garam, dan kecap sesuai selera, lalu tambahkan potongan tomat. Aduk hingga rata. Cek rasa dan koreksi bila ada yang kurang
- Tambahkan air bila dirasa kurang, kalau sudah pas, semur daging siap disajikan
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Tutup wajan sampai semur mendidih, lalu tambahkan kecap manis ke dalam masakan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
