Sedang mencari ide resep daging giling kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging giling kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging cincang atau giling masak kecap ala Chinese ( Taiwan ) Yang pastinya simple, praktis, dan mudah cara memasaknya dan bahan-bahanya. Cara Membuat Bistik Daging Giling: Langkah pertama yang bisa anda. Masukkan daging giling, wortel, tepung terigu, dan bumbu hasil tumisan ke dalam food processor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging giling kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging giling kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging giling kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging giling kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging giling kecap:
- Siapkan Daging giling
- Sediakan 1 atau 2 butir telur ayam
- Ambil Bumbu rajang :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil Lain2 :
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur/ayam/sapi
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Gilingan daging adalah salah satu alat untuk membuat ukuran daging giling menjadi lebih kecil. Biasanya gilingan daging ini digunakan untuk mempermudah penghancuran sebagai olahan makanan. Campurkan daging giling dengan tepung, bawang putih halus, garam, kaldu jamur dan garam. Buat bulatan-bulatan daging dan rebus hingga.
Cara membuat Daging giling kecap:
- Tumis bumbu rajang (duo bawang, bombay dan daun bawang)
- Jika sudah harum, pinggirkan bumbu tumisnya ke pinggir wajan/teflon, masukkan telur, diamkan sebentar, lalu orak arik.
- Lalu masukkan daging giling, tuang air sedikit saja, taburi gula garam, kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada, kaldu. Aduk hingga rata.
- Cicipi dan sajikan..
Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel. Mesin giling daging - Dalam dunia industri kuliner, mesin meat grinder digunakan untuk menggiling beragam jenis daging, mulai dari daging sapi, ayam, maupun jenis daging lainnya. Kali ini giliran semur terong daging giling yang bisa kamu olah. Masukkan kecap asin kedalamnya bersama dengan garam, merica bubuk, gula merah, pala bubuk, daun bawang, kacang tanah kupas, kecap manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging giling kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
