Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang-telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang-telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Haii semua, hari ini aku bikin perkedel kentang telur puyuh. Bikinnya gampang ko, semua pasti bisa bikinnya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang-telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang-telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang-telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang-Telur Puyuh memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang-Telur Puyuh:
- Sediakan 700 g kentang
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 100 cc susu full cream
- Siapkan 1-2 butir telur
Cara membuat Perkedel Kentang Bahan Isi Telur Puyuh. Kentang dikupas terlebih dahulu dan dibersihkan hingga. in Resep Masakan. Ini dia cara membuat dan resep perkedel kentang telur puyuh yang sederhana. Cocok buat stok lauk harianmu dan dinikmati bersama dengan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang-Telur Puyuh:
- Kupas kentang dan potong kecil-kecil, rebus sampai empuk
- Haluskan kentang, campurkan: gula, garam, lada, kaldu jamur, bawang goreng. Setelah tercampur semua, beri susu, aduk rata. Koreksi rasa
- 1 butir telur bisa ditambahkan ke adonan, nanti adonan bisa lebih padat karena telur mengikat bahan-bahan lain. Kalau mau adonan tetap lembut, telurnya bisa diskip saja. Ini saya skip telurnya, krn anak yg kecil suka ngemil langsung kentangnya tanpa digoreng
- Ambil adonan kentang, masukkan telur puyuh kupas, bentuk bola-bola. Di tengah jalan adonan saya masih ada padahal telur puyuh habis, jadi saya isi sosis 😬. Tusuk-tusuk adonan pakai tusuk gigi/garpu agar lebih bisa memerangkap telur yang dipakai melapisi sebelum nanti digoreng
- Kocok lepas telur, celupkan adonan ke dalam telur dan goreng dalam minyak panas
- Note: yang isi telur puyuh saya bentuk bulat, yg isi sosis saya bentuk lonjong ✌🏻
Perkedel biasanya hanya terdiri dari kentang dan daging cincang. Kalau kamu gak suka daging, coba deh gantikan dengan isian telur puyuh. Ada banyak cara membuat perkedel kentang. Untuk membuat resep perkedel kentang rebus ini, Anda membutuhkan kentang, oregano, minyak goreng, lada, garam, telur, bawang merah, dan bawang putih. Jika Anda suka gurihnya telur puyuh, maka juga ada kesempatan untuk memasukkan telur puyuh ke dalam perkedel yang akan disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang-telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!