Sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin sambal pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin sambal pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asin sambal pete memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asin sambal pete:
- Ambil 1/4 kg cumi asin kering
- Gunakan 1 batang pete
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe domba
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
Nyoba masak cumi asin, jujur aku sih gk begitu suka cumi asin tapi suami sukaaa banget , demi suami yaa hee mari. Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Setelah itu goreng cumi hingga cukup kecoklatan. Salah satunya adalah sambal cumi pete.
Langkah-langkah membuat Cumi asin sambal pete:
- Cuci dan rendam cumi asin
- Ulek atau blender halus bumbu cabe merah keriting, cabe domba, bawang merah, bawang putih,kimiri,garam dan gula
- Kupas dan cuci pete
- Panaskan sedikit minyak sayur palu tumis bumbu yang telah di haluskan tadi sampai dngan harum.
- Tambahkan penyedap rasa,garam dan gula secukupnya. Cek rasa kemudian masukan cumi asin lalu Aduk kurang lebih 3 menit kemudian masukan pete. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Siap di hidangkan
Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀. Cumi asin sebagai jenis binatang laut yang memiliki rasa sangatlah lezat dengan berbagai olahan masakan yang berbeda. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin sambal pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
