Anda sedang mencari ide resep pedas hijau cumi asin petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pedas hijau cumi asin petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedas hijau cumi asin petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pedas hijau cumi asin petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pedas hijau cumi asin petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pedas Hijau Cumi Asin Petai menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pedas Hijau Cumi Asin Petai:
- Siapkan 250 gram cumi asin
- Siapkan 1 tangkai petai dikupas kulitnya (menyesuaikan selera)
- Siapkan 5 buah cabai hijau besar
- Sediakan 20 buah cabai rawit hijau (menyesuaikan selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan minyak untuk menggoreng dan menumis
Bagi sebagian orang, makan pada waktu sahur bukanlah hal mudah. Butuh mood dan usaha lebih biar nggak malas. Tekstur cumi yang kenyal, empuk, dan gurih saat dimasak tentu akan kian sedap saat dimasak dengan cita rasa asin berpadu dengan cabai hijau. Rasanya yang asin dan pedas membuat makanan ini disukai banyak orang.
Cara membuat Pedas Hijau Cumi Asin Petai:
- Iris tipis cumi, cabai dan bawang
- Goreng cumi hingga setengah kering
- Tumis bawang hingga menguning, tumis cabai hingga layu, lalu masukkan petai dan cumi, masak hingga petai matang
Tumis petai cumi asin (foto: Craftlog). Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pedas hijau cumi asin petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
