Lagi mencari ide resep daging masak kecap / semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kecap / semur daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kecap / semur daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging masak kecap / semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging masak kecap / semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Masak Kecap / Semur Daging menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Masak Kecap / Semur Daging:
- Ambil 200 gr daging sapi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sendok teh lada bubuk
- Ambil 1,5 sdm saos tiram
- Sediakan 1,5 sdm kecap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 iris jahe 2 cm
- Sediakan 1 iris lengkuas 1 cm
Tambahkan kayu manis, cengkih, dan tomat. c. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. d. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak.
Cara menyiapkan Daging Masak Kecap / Semur Daging:
- Cuci daging sampai bersih dan potong dadu/ sesuai selera
- Iris tipis bawang merah dan putih, geprek jahe dan lengkuas
- Panaskan 4 sdm minyak, masukkan bawang merah dan putih, lengkuas, jahe, salam, sampai berwana kecoklatan
- Masukkan daging, tumis sampai keluar berubah warna, tambahkan 3/4 gelas air
- Masukkan saus tiram, kecap, gula, garam dan lada
- Diamkan sampai daging empuk dan air berkurang.koreksi rasa, sajikan.
Hari ini saya menyediakan lauk daging masak kicap bukan untuk berbuka tetapi sebagai lauk bersahur. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi. Daging musalmah and nasi tomato (musalmah beef gravy and tomato rice). Ikan masak serai kicap (lemongrass soy sauce fish).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak kecap / semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
