Sedang mencari ide resep tumis daging kambing teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging kambing teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging kambing teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis daging kambing teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Panaskan minyak, tumis daging kambing berbumbu sampai berubah warna kecokelatan. Salah satunya adalah sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki. Hidangan ini cocok disajikan dan dihidangkan kapan saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis daging kambing teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis daging kambing teriyaki memakai 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis daging kambing teriyaki:
- Siapkan 4 potong daging kambing ukuran sedang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit merah 12 buah (optional aku buat supaya pedas)
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1 sachet Saori saus teriyaki
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Ambil Daun jeruk
Daging Tumis Teriyaki yang mudah dan praktis dibuat ini cocok banget jadi hidangan buat keluarga. Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa, apalagi kalau dijadiin #SarapanCepatLezat bersama keluarga Endeusiast tercinta di rumah nih. Potong" daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan laos tumis sampai matang.
Langkah-langkah membuat Tumis daging kambing teriyaki:
- Nyalakan kompor,rebus daging kambing kurang lebih 20menit dengan sedikit air.
- Setelah setidaknya agak empuk(tusuk dengan garpu untuk memastikan),matikan kompor.
- Sambil menunggu daging dingin,iris bawang merah,bawang putih,bawang merah,dan cabe.
- Potong dadu daging yg sudah dingin.
- Lalu nyalakan kompor,masukan sedikit minyak lalu tumis 4 siung bawang putih yg sudah di geprek hingga harum.
- Masukan daging kambing untuk ditumis dengan bawang putih tadi,tambahkan lada bubuk secukupnya.
- Tumis hingga agak matang.kemudian angkat,tiriskan
- Panaskan kembali minyak dan tumis bawang merah,bawang putih cabe yg sudah diiris.tumis hingga wangi
- Kemudian masukan bawang Bombay dan daun jeruk.tumis hingga layu
- Setelah harum lalu masukan daging kambingnya,kemudian saori teriyaki,penyedap,rasa dan kecap,dan garam secukupnya.
- Tumis hingga rata,cek rasa.
- Lalu hidangkan.selamat mencoba!!
Aduk potongan daging kambing dengan bawang putih, bawang merah, merica, saus teriyaki dan kecap manis hingga rata. Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya. Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging kambing teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
