Lagi mencari ide resep daging ungkep bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging ungkep bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging ungkep bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging ungkep bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging ungkep bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging ungkep bumbu kecap memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging ungkep bumbu kecap:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula merah sisir
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Tumisan daging yang sederhana rasa istimewa. Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak.
Langkah-langkah membuat Daging ungkep bumbu kecap:
- Siapkan bahan-bahannya, potong-potong daging,cuci bersih sisihkan
- Masukkan dalam wajan semua bumbu halus,salam,lengkuas,kecap manis dan air hingga menutupi daging kemudian tutup/ungkep hingga daging empuk dan airnya asat/ susut
- Daging ungkep bumbu kecap siap di sajikan
Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Widiynews.com - Resep Tumis Daging Kambing. Pada Hari Raya Kurban Idul Adha pasti dirumah banyak daging, atau Buat kalian yang masih bingung ingin mengolah daging kambing dirumah, tidak ada salahnya daging yang ada dijadikan resep "daging kambing goreng bumbu kecap". Resep Ayam Panggang Ungkep Bumbu Kecap Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Apalagi kalau dibuat ayam panggang tanpa tulang lembut dan empuk dengan sambal pedas, karena memang ada khas Banjarmasin yang tanpa tulang dengan cara daging ayamnya di suwir-suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging ungkep bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
