Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging sapi bumbu kecap menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging sapi bumbu kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi kurban
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Secukup nya kecap manis,gula,lada,masako,garam
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi bumbu kecap:
- Potong dadu daging sapi nya.lalu saya presto selama 10 menit,supaya cepat empuk daging nya
- Haluskan bumbu : ketumbar,bawang putih,bawang merah
- Siapkan wajan panas,lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan lada, masako,garam,gula,minyak wijen lalu aduk rata.
- Matikan kompor.Daging sapi presto sudah setengah empuk,tiriskan sebentar daging nya.kuah daging jangan di buang ya
- Setelah tumisan bumbu sudah harum,masukan daging aduk2,masukan kecap aduk2 lagi,lalu masukan air rebusan daging nya
- Setelah di masukan air,koreksi rasa,lalu tutup sebentar sekitar -/+ 10 menitan
- Setelah itu presto lagi 5 menit supaya tambah empuk,sudah 5 menit matikan kompor
- Pindahkan ke mangkuk,lalu sajikan.selamat mencoba😊
Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak. Termasuk ditumis yang mudah dilakukan dengan bumbu yang Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Masak simple dan cepat,rasa pedas hangat dari merica dicampur kecap.klop. Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek. Source : Fera Wibowo dengan modifikasi Masih ada yang punya daging sapi yang dapat di hari raya Idul Adha kemarin ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
