Anda sedang mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Sediakan 1/2 Kg daging sapi, potong dadu
- Sediakan 500 ml Air, utk merebus daging sapi
- Gunakan 1 buah tomat, potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya wijen untuk taburan
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 20 butir merica
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 buah gula jawa
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, di geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, di geprek
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng, utk menumis
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Cara menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Potong dadu daging sapi. Cuci bersih dan Rebus dengan 500 ml Air. Hingga menyusut. Kurep 45 menit.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan daging sapi, air dan gula jawa.
- Tambahkan Kecap manis dan bumbu cemplung lainnya termasuk tomat. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut. Sampai nyemek.
- Hidangan. ❤️
Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak. Termasuk ditumis yang mudah dilakukan dengan bumbu yang Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Masak simple dan cepat,rasa pedas hangat dari merica dicampur kecap.klop. Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek. Source : Fera Wibowo dengan modifikasi Masih ada yang punya daging sapi yang dapat di hari raya Idul Adha kemarin ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
