Lagi mencari ide resep daging kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Kecap memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Kecap:
- Siapkan bahan ;
- Sediakan 500 gram daging
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 gelas air (750 ml)
- Ambil bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan taburan :
- Siapkan 2 sdt bawang merah goreng
- Siapkan 1 tangkai seledri iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Daging Kecap:
- Potong-potong daging lalu cuci bersih.
- Haluskan merica butir, bawang merah dan putih dengan garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging lalu tambahkan air.
- Masak hingga empuk. setelah air menyusut masukkan kecap manis. koreksi rasa. jika kurang asin tambahkan garam halu.
- Masak hingga air tinggal sedikit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
