Sedang mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan 500 g daging sapi (rebus 10menit + jahe)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah tomat (sy saos dalmonte 1sdm)
- Ambil 3 daun jeruk (sy 2 besar)
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 cm batang kayu manis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang Putih
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 /sdt merica
- Siapkan seruas Kunyit
- Gunakan seruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Cara menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Iris daging yg sudah direbus setebal 2cm, digeprek agar bumbu cepat meresap nantinya
- Siapkan bumbu halus utk ditumis, masukkan daging adukrata, hingga berubah warna
- Tambahkan air rebus hingga menyusut separuh, masukkan sisa bumbu, aduk sedikit kecilkan api
- Tunggu hingga air menyusut,icip rasa. Siap disajikan
Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak. Termasuk ditumis yang mudah dilakukan dengan bumbu yang Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Masak simple dan cepat,rasa pedas hangat dari merica dicampur kecap.klop. Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek. Source : Fera Wibowo dengan modifikasi Masih ada yang punya daging sapi yang dapat di hari raya Idul Adha kemarin ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
