Sedang mencari ide resep cumi pete cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pete cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pete cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi pete cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi pete cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Pete Cabe Ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Pete Cabe Ijo:
- Ambil 100 ons cumi asin
- Siapkan 1 papan pete
- Ambil 5-7 tomat hijau/merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe hijau besar
- Ambil 7 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe hijau kecil
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 sereh
- Ambil Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Pete Cabe Ijo:
- Potong2 cumi asin dan pete nya sesuai selera. Cincang halus bawang merah, bawang putih, geprek lengkuas dan jahe, potong tomat, semua cabe, kecuali cabe rawit sy cincang halus agar merata
- Masukan minyak secukupnya, masukan duo bawang, tumis sebentar lanjut masukan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam+jeruk. Aduk2 sebentar kemudian masukan semua cabe. Aduk dan tumis sebentar. Lalu Masukan cumi dan pete tumis agak lama, terakhir masukan tomat.
- Tambahkan gula jawa, garam dan kaldu sesuai selera, tumis semua hingga tomat agak lunak tapi jangan kematangan ya bahan2 lainnya. Tambahkan air sedikit aja
- Setelah dirasa cukup, angkat dan hidangkan. Porsi untuk 4 orang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Pete Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
