Lagi mencari ide resep daging masak kecap asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak kecap asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Peralatan Masak. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kecap asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging masak kecap asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging masak kecap asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging masak kecap asam menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging masak kecap asam:
- Gunakan 400 gram daging iris ketebalan 0.5 cm
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt asam jawa dilarutkan 80 cc air
- Siapkan 1 sdt gula jawa
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak menumis
- Siapkan Air secukupnya (700ml)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 15 butir lada bulat
- Gunakan 1/4 biji pala
Setelah itu, masukkan kicap pekat dan air asam jawa, reneh lagi hingga kuah memekat. Ikan masak kicap atau juga dipanggil sebagai ikan masak dalam soya sos ialah sebuah hidangan terkenal yang lazimnya dicampur dengan sos soya. Oleh kerana ianya sedikit pekat, anda boleh menuangkan air jika mahu ianya berkuah. Resep Masak Daging Kecap Manis Kikkoman Teriyaki.
Cara menyiapkan Daging masak kecap asam:
- Daging yang sudah diiris ditambahkan kecap dan air asam, diamkan 20 menit
- Tumis bumbu halus, cengkeh dan kayu manis sampai wangi dan berubah warna, masukan daging (air rendaman jangan dimasukan dulu), masak sampai daging berubah warna, masukan air rendaman, aduk rata, tambahkan air, garam dan gula jawa, masak sampai daging matang dan empuk, test rasa, bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan
Resep Masak Daging Kecap Manis Kikkoman Teriyaki ini adalah makanan dari negeri matahari jepang yang terlihat Resep Masak Ayam Kecap Asam Manis Simple ini terlihat sangat enak dan nikmat sekali, ayam kecap asam manis. Jika anda rasa daging masih keras, anda bisa menambahkan air secukupnya saja. Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Kecap Cabai Hijau. Daging masak asam, ramai orang suka sangat masak ini. Pebret satu keluarga, ada yang nak resepi kan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging masak kecap asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
