Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang corned yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang corned yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel ini cocoknya untuk pendamping nasi kuning atau sop daging atau sop ayam.perkedel ini mengingatkan dengan almarhum ayah saya. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang corned, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang corned yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang corned sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Corned menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang Corned:
- Gunakan 400 gr Kentang (4 buah ukuran sedang / 3 buah ukuran sedang)
- Sediakan 50 gr Corned Beef Original (kemasan sachet)
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Kuning Telur
- Ambil 3 tangkai Daun bawang ambil bagian hijaunya, iris halus
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Royco rasa Sapi
- Siapkan Bahan Olesan : 1 butir Putih Telur
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Cara membuat Perkedel Kentang Corned:
- Cuci bersih kentang, potong-potong, goreng bersama bawang putih dan bawang merah. Bawang putih saya angkat paling duluan sebelum burning, bawang putih diangkat pas sudah transparan, kentang paling terakhir.
- Tumbuk kentang bersama dengan bawang putih dan bawang merah. Kalau sudah lumat dan merata, pindahkan ke mangkuk.
- Tambahkan corned, irisan daun bawang, kuning telur, garam, merica, dan royco, aduk sampai merata. Test rasa, kalau sudah pas, bentuk bulat pipih, celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng dalam api sedang 1 kali balik supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Udah gitu aja MomSis gampang & cepet banget bikinnya 😘
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air. Buat bulatan-bulatan dan pipihkan, celupkan kedalam putih telur, lalu goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Corned yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
