Sedang mencari ide resep perkedel kentang padang ala nenek (anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang padang ala nenek (anti gagal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang padang ala nenek (anti gagal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang padang ala nenek (anti gagal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang padang ala nenek (anti gagal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Padang ala Nenek (anti gagal) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Padang ala Nenek (anti gagal):
- Ambil 700 gr kentang
- Ambil 10 batang seledri (saya pakai daunnya aja)
- Gunakan 10 siung siung bawang merah
- Gunakan 1 gr lada putih
- Siapkan 1 gr garam halus
- Ambil 1 gr kaldu ayam (optional)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Padang ala Nenek (anti gagal):
- Iris tipis bawang merah, goreng hingga sedikit kecoklatan lalu tiriskan.
- Goreng kentang hingga matang, tiriskan, kemudian haluskan. Saya pakai cara nenek, ngehalusin pake gelas wkwk.
- Tambahkan bawang goreng, seledri yg sudah diiris tipis, lada, garam, kaldu, aduk rata lalu koreksi rasa.
- Bentuk adonan sesuai selera. Kocok telur, beri sedikit garam dan lada. Celupkan adonan yg telah dicetak dengan telur, goreng hingga matang, tiriskan. (Kalo saya suka perkedelnya ada ada telir yg kriwil2 gini, kalau mau dibikin rapi juga boleh).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang padang ala nenek (anti gagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
