Anda sedang mencari ide resep bola daging bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola daging bumbu kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola daging bumbu kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola daging bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini Chef Melky akan buat resep kari Sahabat Adabi berbeda dari biasanya. Ini dia Bola Daging Ala Bumbu Kari Adabi, mudah dan praktis! yuk coba buat di. Apabila bola daging sudah matang, kini tiba saatnya untuk menuangkannya kedalam mangkuk saji yang sudah anda siapkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola daging bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat bola daging bumbu kari menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan bola daging bumbu kari:
- Siapkan 300 gr daging giling
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 7 butir bawang merah, diiris halus
- Ambil 1 sdm bumbu kari bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan 500 ml susu evaporated
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah cabe merah, diiris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, diiris tipis
Tambahkan santan encer dan garam secukupnya. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat Selain menggunakan daging kambing, kita juga bisa membuat resep masakan yang enak dan lezat dengan bumbu kari. Lihat juga resep Daging sapi bumbu kuning enak lainnya.
Cara menyiapkan bola daging bumbu kari:
- Campur jd satu daging, putih telur, merica dan pala smp rata. Bulatkan sebesar satu sendok makan atau sesuai selera. Simpan sebentar dlm kulkas.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah smp harum. Masukkan kari bubuk dan garam. Aduk rata.
- Masukkan susu evaporated dan masak smp mendidih.
- Masukkan bola-bola daging. Masak smp berubah warna.
- Beri daun bawang dan cabe merah.
- Sajikan
Cita rasa bola-bola daging membawa Joanna Lasmono, penulis buku My Cookbook Diary, ke kenangan masa kecil di meja makan. Selain disantap langsung seperti ini, ia juga menggunakannya dalam spaghetti meatballs atau Semur Daging Bola. Kari merupakan bumbu masakan khas dari Negara India. Memiiki aroma dan rasa rempah yang kuat. Tapi jika bumbu kari ini dijadikan makanan dengan dicampur dengan rajungan yang telah dibumbui lalu di bakar, pernahkah Anda membayangkannya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola daging bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
