Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang utk soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang utk soto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang utk soto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang utk soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Nah, lauk perkedel biasanya sering dijumpai sebagai pelengkap makan nasi, salah satunya dalam hidangan soto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang utk soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang utk Soto menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang utk Soto:
- Ambil 2 bh kentang (300gr)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 helai daun bawang potong halus
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Indonesian perkedel has more potatoes than meat. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang utk Soto:
- Bersihkan kentang, potong2 lalu digoreng. Duo bawang jg digoreng setengah matang.
- Haluskan kentang dan bawang yg telah digoreng, gabungkan potongan daun bawang dan bumbu perasa aduk rata. Kemudian masukkan tepung maizena aduk rata. Pulung adonan kentang sampai habis. Lalu goreng dengan api kecil hingga coklat kering.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Istilah "perkedel" berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel, hal ini menunjukkan pengaruh Belanda dalam seni memasak Indonesia. Setelah halus, campur dengan kornet, bumbu putih, daun bawang, bawang goreng dan telur. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang utk soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
