Sedang mencari ide resep perkedel kentang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang daging sapi memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel kentang daging sapi:
- Sediakan 250 gr Daging Giling
- Ambil 1 kg kentang
- Ambil 1 buah kuning telur
- Sediakan Seledri
- Ambil Lada
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya. Resep ini sangat pantas untuk dicoba untuk dijadikan hidangan di rumah untuk keluarga atau jika ada acara lainnya. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang daging sapi:
- Cuci daging giling, tiriskan. kemudian di oseng (tanpa minyak) sampai airnya mengering
- Kupas kentang, potong dadu. Digoreng sampai empuk. Jangan sampai membentuk kulit
- Ulek/blender kentang sampai halus. Kemudian campurkan dengan daging.
- Tambahkan seledri yg sudah dicincang. Lada, garam, kaldu jamur, dan kuning telur. Koreksi rasa
- Bentuk sesuai keinginan
- Panaskan minyak, kemudian balurkan perkedel ke putih telur. Lalu digoreng, setelah matang siap disantap
Cocok juga untuk lauk, camilan, maupun Haluskan daging sapinya. Kemudian campur dengan merica, pala, dan garam. Aduk-aduk resep perkedel kentang ini hingga bumbu dengan. Resep PERKEDEL KENTANG daging sapi cincang, mantap!! Jika western punya mashed potato, maka Indonesia jg punya perkedel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
