Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang (mini) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang (mini) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (mini), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang (mini) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang (mini) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang (Mini) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang (Mini):
- Siapkan 500 gr kentang, kukus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis (asli: daun seledri)
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas untuk baluran
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah (asli: bawang goreng)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan dari saya)
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang (Mini):
- Kukus kentang sampai matang. Kupas, sisihkan
- Ulek bumbu sampai halus, masukkan kentang sebagian², haluskan bersama bumbu.
- Setelah semua kentang halus, tambahkan kaldu bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan spatula. Cicipi dan koreksi rasa. Bentuk adonan sesuai selera. Saya buat ukuran kecil sedang agar cocok dengan tumpeng mini nya 😁. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak secukupnya. Masukkan adonan ke dalam kocokan telur. Setelah minyak panas, goreng perkedel dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, warna kecoklatan.
- Sajikan dengan menu lainnya 🤩
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang (Mini) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!