Anda sedang mencari ide resep roti jala kari daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala kari daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kari daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti jala kari daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti jala kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Jala Kari Daging Sapi memakai 20 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Jala Kari Daging Sapi:
- Sediakan Bahan Kari:
- Gunakan 1/2 kg Daging sengkel
- Siapkan Bumbu Kari (instan)
- Sediakan 4 gr Lengkuas
- Sediakan 7 gr Jahe
- Ambil 2 Batang Sereh
- Ambil 5 gr Asam Jawa
- Ambil 30 gr Bawang Merah
- Siapkan 8 gr Bawang Putih
- Siapkan 2-4 Cabai Segar (sesuai selera)
- Ambil Santan
- Sediakan Secukupnya Garam Gula
- Ambil Bahan Roti Jala
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 1 telur ayam
- Ambil secukupnya garam gula
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 200 gr santan
- Gunakan secukupnya minyak/margarin
- Sediakan sedikit kunyit bubuk (saya pakai pewarna makanan kuning)
Roti jala dinikmati dengan kuah kari Melayu dan daging seperti ayam dan sapi, selain itu juga ada rasa roti jala manis terbuat dari saus durian. Roti jala dengan kuah kari sangat populer sebagai menu makanan Melayu dan India bahkan timur tengah. Angkat dan tiriskan daging sapi lalu potong-potong dadu. Langkah dan Cara Membuat Kari Daging Sapi untuk Roti Jala.
Cara menyiapkan Roti Jala Kari Daging Sapi:
- Siapkan segala bahan. Cuci bahan hingga bersih
- Haluskan bumbu di atas
- Campurkan bumbu halus dengan bumbu kari (instan) lalu tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan daging sapi
- Tuangkan santan setelah daging sapi empuk
- Aduk hingga mengental
- Tuangkan telur, minyak sayur dan santan ke dalam satu wadah dan aduk rata
- Campurkan campuran di atas dengan tepung. Lalu aduk hingga merata.
- Setelah merata, tuangkan adonan ke dalam cetakan atau botol mineral yang tutupnya dibolongi sambil disaring
- Lalu, siapkan teflon yang dioles sedikit margarin. Bentuklah pola seperti jala/jaring laba laba
- Angkat dan lipatlah
- Sajikan bersama kari
Angkat dan tiriskan daging sapi lalu potong dadu lalu sisihkan air rebusan untuk kaldu. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum. Sajian kari daging roti jala adalah hidangan istimewa yang lezat. Nah, jika saat ini anda sudah dapat membuat sajian roti jala sementara belum terlalu Tak perlu khawatir, kali ini kami akan berbagi resep special yang mudah bagaimana membuat kari daging sapi yang bisa dipadu dengan roti jala yang. Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Jala Kari Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
