Sedang mencari ide resep perkedel kentang mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Mini memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang Mini:
- Siapkan 1/4 kentang
- Sediakan 1/2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 batang seledri
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdm merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm kornet (saya skip dlu krna stok dirumah kosong)
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Mini:
- Kupas kentang dan iris lalu goreng (kl mau direbus jg boleh tp kali ini saya memilih teknik yg digoreng)
- Haluskan kentang lalu tambahkan b daun, seledri yg sudah di iris tipis, masukan bumbu (bawang putih yg sudah dihaluskan, kaldu jamur, merica, dan ketumbar) aduk rata
- Bentuk bulat kecil-kecil adonan, kocok telur lalu masukan adonan yg sudah dibentuk kedalam telur
- Panaskan minyak lalu goreng sampai berwarna coklat (api jgn terlalu besar) angkat sajikan:)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
