Sedang mencari inspirasi resep bola daging isi mozzarella & saus kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola daging isi mozzarella & saus kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola daging isi mozzarella & saus kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola daging isi mozzarella & saus kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola daging isi mozzarella & saus kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola Daging Isi Mozzarella & Saus Kari memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola Daging Isi Mozzarella & Saus Kari:
- Sediakan Bola daging:
- Sediakan 100 gram Daging sapi giling
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Bob cabe (bisa skip)
- Gunakan secukupnya Tepung roti
- Siapkan secukupnya Mozzarella (potong dadu)
- Gunakan Kuah kari:
- Sediakan 300 ml Air
- Ambil 1 block Kari block (aku pake Java Curry, bisa pake Golden Curry)
- Ambil 1 sdm Tepung maizena + air secukupnya
Cara menyiapkan Bola Daging Isi Mozzarella & Saus Kari:
- Campur semua bahan bola daging, kecuali tepung roti dan mozzarella.
- Tambahkan tepung roti sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan secukupnya, pipihkan, masukkan mozzarella, lalu bulat-bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bola daging sambil ditekan-tekan. Masak hingga kecokelatan.
- Saus kari: campurkan air dan curry block, didihkan hingga curry block larut. Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Sajikan bersama kentang goreng atau untuk lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Daging Isi Mozzarella & Saus Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
