Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Daging:
- Gunakan 500 gr kentang rebus
- Siapkan 250 gr daging giling sapi
- Gunakan bumbu:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 butir telur, 1 utk adonan, 1 utk pelapis
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Daging:
- Haluskan kentang yang sudah direbus, giling daging dg food processor atau blender lalu campur dengan semua bumbu dan bahan lain
- Bentuk perkedel bulat pipih lalu ceburkan dalam kocokan telur
- Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
