Anda sedang mencari inspirasi resep chiken karage ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken karage ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karage atau Kaarage yang dikenal dengan teknik memasak di Jepang, bisa disajikan dengan istimewa ditengah kehangatan keluarga tercinta, inilah resep membuatnya yang lezat,enak dan mudah dirumah. Kaarage adalah teknik memasak ala Jepang dimana bahan yang digunakan aalah dagung, ayam. Karaage (唐揚げ 空揚げ or から揚げ, [kaɾaːɡe]) is a Japanese cooking technique in which various foods—most often chicken, but also other meat and fish—are deep fried in oil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken karage ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chiken karage ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiken karage ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chiken karage ala rumahan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chiken karage ala rumahan:
- Gunakan 10 potong ayam filet bagian paha
- Siapkan 2 bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdt jahe parut ambil airnya
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Tepung maizena
Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai macam bumbu yang menghasilkan berbagai macam sajian lezat. Salah satu makanan favorit di negeri sakura chicken katsu sebenarnya bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah lho, menu yang sangat spesial dan istimewa ini akan kita bahas untuk dapat disediakan dan disantap bersama kawan-kawan atau keluarga dirumah. Diberi topping chicken karage yang gurih renyah. Mix together the potato starch, togarashi, garlic, ginger, sake, soy sauce and egg in a large bowl.
Cara menyiapkan Chiken karage ala rumahan:
- Lumuri ayam filet dengan semua bahan, lalu diamkan hingga meresap kurang kebih 15 menit
- Setelah ayam mersap rata balutkan ayam ke tepung maizena hingga merata
- Siapkan minyak dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng ayam yang sudah di balutkan dengan tepung maizena, goreng hingga matang kecoklatan
- Pelengkap bisa pakai mayonnaise, saus tomat / sambal
Add the chicken and toss to coat fully. Chicken karage atau Karage ayam adalah Daging Ayam tepung tanpa Tulang. Grilled chicken with sambal terasi and slices of fresh vegetable. Grilled bacem quail chicken bird in the market. Japanese food grilled chicken karage served with mayo sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiken karage ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
