Sedang mencari inspirasi resep roti jala kari daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kari daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kari daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti jala kari daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Roti jala & Kari daging ⬇⬇⬇ Adunan roti jala: Tepung gandum Susu segar/susu cair Minyak sayuran Garam Air Kari daging : Kentang Daging Bawang merah. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti jala kari daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti jala kari daging memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti jala kari daging:
- Ambil Bahan roti jala:
- Siapkan 250 gr tepung trigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan kari:
- Ambil 250 gr daging sapi (adanya sapi 😁)
- Siapkan 350 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah,
- Sediakan 4 siung bawang putih,
- Gunakan jahe,
- Ambil kunyit,
- Gunakan ketumbar,
- Ambil merica,
- Siapkan kemiri
- Gunakan lengkuas,
- Siapkan salam,
- Gunakan daun jeruk,
- Siapkan bumbu kari bubuk
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Sere,
Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak. Roti jala asin biasanya disajikan dengan kuah kari ayam atau kuah kari daging sapi, sedangkan roti jala manis dilengkapi dengan saus kuah durian/duren dan ada juga dimakan dengan pisang (with banana). Sajian kari daging roti jala adalah hidangan istimewa yang lezat. Nah, jika saat ini anda sudah dapat membuat sajian roti jala sementara belum terlalu paham bagaimana membuat sajian kari dagingnya.
Cara membuat Roti jala kari daging:
- Roti jala: campur trigu, telur & garam kmd beri air aduk rata, (buat spt adonan kue dadar)
- Panaskan teflon kmd dadar adonan menggunakan cetakan roti jala
- Kari daging: tumis bumbu halus + sere, salam, daun jeruk, laos & bumbu kari smp harum, masukkan daging yg sdh dipotong², aduk² tambahkan air masak hingga empuk, kmd masukkan santal kental aduk jgn smp pecah hingga kuah sedikit mengental & matang
- Cara penyajian: susun roti jala dipiring kemudian siram dgn kuah kari, siap disajikan
Roti Jala merupakan roti yang berasal dari India. Namun karena rasanya yang enak sehingga membuat roti jala terkenal di Malaysia, Singapore. Roti jala dinikmati dengan kuah kari Melayu dan daging seperti ayam dan sapi, selain itu juga ada rasa roti jala manis terbuat dari saus durian. Langkah dan Cara Membuat Kari Daging Sapi untuk Roti Jala. Angkat dan tiriskan daging sapi lalu potong dadu lalu sisihkan air rebusan untuk kaldu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jala kari daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
