Sedang mencari ide resep ayam karage (ala.ala) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam karage (ala.ala) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam karage (ala.ala), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam karage (ala.ala) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Karage ( Chicken Karaage) LETS GET EAT Bahan : Paha Ayam Tepung Tapioka Garam Lada Soysauce Jahe Bawang Putih Mirin Minyak Wijen Minyak Goreng If you. Mau Cobain masak karage Khas Jepang dirumah mu ? Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam karage (ala.ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam karage (ala.ala) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam karage (ala.ala):
- Sediakan 1/4 dada ayam
- Sediakan Marinasi
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Sepucuk sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit Ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit kunyit bubuk
- Siapkan Bahan untuk menggoreng
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sachet kecil Tepung bumbu
Ayam goreng renyah berbalut tepung yang biasa disajikan dengan saus barbeque ala Jepang. Yup, karage memang nagih banget buat lauk nasi atau Karage beku banyak dijual di supermarket dengan potongan yang agak besar. Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin. Wah, sobat micin mari merapat! ayam goreng tepung ala Shihlin via www.qraved.com.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam karage (ala.ala):
- Cuci bersih dada ayam. Kemudian filet dan potong seperti tempe goreng (agak tebel dikit ya)
- Parut bawang putih dan jahe menggunakan parutan keju.
- Tempatkan ayam dalam mangkok. Kemudian masukkan semua bumbu marinasi. Simpan dalam lemari es (min. 30 menit)
- Keluarkan ayam marinasi, kemudian panggang dengan api kecil 5 menit saja
- Baluri ayam yang sudah dipanggang dengan telur ayam dan tepung bumbu. Kemudian goreng. Ini juuuseee banget rek.. try it ya
Tak dimungkiri, ayam goreng atau karage sendiri telah menjadi makanan favorit dan murah di Tokyo. Ya, ayam goreng tepung ala Jepang ini atau biasa disebut juga resep chicken karage memang menjadi salah satu primadona baru pecinta kuliner negara Indonesia. Rasanya yang krispi, cruncy, gurih dan enak memang membuat resep karage ini banyak yang menyukainya. Menurut Dina, menu ayam karage sebenarnya bisa diganti dengan nugget atau olahan ayam lainnya sesuai selera. © dream.co.id. Ada sensasi pedas nyelekit dan sedikit asin pada ayam karage yang dikunyah secara bersamaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam karage (ala.ala) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
