Sedang mencari ide resep ayam karaage saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karaage saus madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam karaage saus madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam karaage saus madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam karaage saus madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Karaage Saus Madu menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Karaage Saus Madu:
- Sediakan 500 gr dada ayam negeri
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Lada putih
- Ambil 2 siung bawang putih diparut
- Sediakan secukupnya Susu cair
- Gunakan secukupnya Tepung maizena
- Siapkan Kecap asin (saya pakai 2 angsa atau kikkoman)
- Sediakan Minyak wijen dan madu
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Cara menyiapkan Ayam Karaage Saus Madu:
- Potong ayam kecil2. Rendam didalam susu. Tambahkan parutan bawang putih, garam dan lada. Diamkan selama min 30menit didalam chiller.
- Setelah bumbu meresap, balur ayam dengan maizena.
- Goreng ayam hingga coklat keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Gunakan teflon bersih. Masukan kecap asin,madu dan minyak wijen sesuai selera. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk hingga kecap meresap ke ayam dengan rata. Sajikan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam karaage saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!