42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)

Lagi mencari inspirasi resep 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42. karaage (ayam goreng ala jepang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 42. karaage (ayam goreng ala jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang):
  1. Siapkan 300 gram daging ayam (dada)
  2. Siapkan Tepung terigu
  3. Sediakan Bumbu Marinasi
  4. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis peras
  5. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk (boleh skip, selera aja)
  6. Sediakan 1 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1/4 sdm garam
  8. Gunakan 1 sdt shoyu (bisa diganti 1/4 kecap asin dilarutkan dg air)
  9. Sediakan 1 sdt kecap manis
  10. Gunakan 2 siung besar bawang putih cincang/ bubuk
  11. Siapkan 1/4 sdm lada bubuk
  12. Sediakan 1 sdt kecap teriyaki
  13. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
Cara membuat 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang):
  1. Fillet daging ayam kecil-kecil dan tipis-tipis. Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk. Tunggu kurang lebih selama 30-45menit (kalau saya sambil ditinggal masak yg lain😅)
  2. Masukkan fillet ayam yg sudah termarinasi ke dalam tepung kering, lalu tepung basah, dan kembali ke tepung kering sambil di remas-remas dan di kepal (sedikit di cubit) sehingga daging tertekuk pada saat digoreng nanti. Bisa langsung di goreng atau di masukkan kulkas terlebih dahulu)
  3. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan karaage ke dalam minyak panas (pastikan api sudah panas, karna jika belum panas akan pecah).
  4. Bisanya sih kalau segini langsung ludes sama suami dan diriku ini😩

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!