Anda sedang mencari inspirasi resep resep karaage (ayam goreng jepang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng ini tidak jauh beda dengan ayam goreng pada umumnya hanya saja ada bumbu yang berbeda dan juga memiliki rasa manis yang cukup terasa. Cara ini membuat karaage terasa garing dan renyah. Tak perlu basa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Ayam Karaage paling Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep karaage (ayam goreng jepang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep karaage (ayam goreng jepang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep karaage (ayam goreng jepang) menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Sediakan 500 gr paha ayam, potong kecil kira2 2 ruas jari
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 3-4 cm jahe,haluskan
- Siapkan 1 sdm cuka beras
- Ambil 3 sdm kecap asin (atau sesuai selera)
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdmtepung terigu
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Ini namanya chikin karaage, ayam gorengnya jepang yg super hits sepanjang masa… dan ini wajib ada di menu mingguan, resep favorit keluarga pokoknya 🤤🤤 simple dan enaaaaak bgt. Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi. Bagian ayam yang biasa digunakan yaitu bagian paha karena dagingnya lebih lembut dan juicy walau digoreng deepfry sampai garing luarnya. Coba buat chicken karaage alias ayam goreng ala Jepang saja!
Langkah-langkah menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Siapkan ayam yg sudah dipotong kira2 seukuran 2 ruas jari tangan, tambahkan bawang putih,jahe,cuka dankecap asin. Aduk rata
- Setelah diaduk rata, tutup dgn plastik, lalu diamkan di dalam kulkas minimal 3 jam, lebih enak didiamkan semalaman yaa, supaya bumbunya meresap
- Setelah semalaman di marinasi, keluarkan dri kulkas, tambahkan tepung tapioka dan terigu,aduk rata
- Bulatkan ayam, goreng diminyak panas
- Goreng dgn api sedang ke besar sampai kuning kecoklatan lalu angkat
- Ayam goreng jepang yg super simple siap dinikmati 🤤🤤😋
- Untuk video lengkapnya bisa di cek di https://youtu.be/hROk0RcwX94 channel: nisaasendai. Terimakasih, selamat mencoba 🙏❤️❤️😁
Dapur Ko-ci ini adalah sebuah channel YouTube yang dikelola pasangan suami-istri Jepang-Indonesia yang tinggal di Jakarta. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan. Karaage ayam adalah salah satu lauk bento dan bekal piknik yang paling populer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep karaage (ayam goreng jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
