Lagi mencari inspirasi resep ayam karage yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karage yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi. Bagian ayam yang biasa digunakan yaitu bagian paha karena dagingnya lebih lembut dan juicy walau digoreng deepfry sampai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karage, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam karage yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam karage yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam karage menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam karage:
- Sediakan 250 g dada fillet
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan marinasi
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap asin (me skip)
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan saos
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1/2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt maizena + 3 sdm air
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdm margarin
- Gunakan sedikit Gula dan garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
I will definitely make this again. Harga ayam ini meliputi ayam Pedaging, Ayam Petelur, Ayam Hias, Ayam Kremes, Hingga Ayam Tangguh Aduan. Ayam goreng ala Jepang ini hanya butuh bahan sederhana dan tidak merepotkan. gampang tapi enak dan renyah di rumah, ada banyak resep yang bisa dicoba, salah satunya adalah ayam karage. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Langkah-langkah membuat Ayam karage:
- Iris2 tipis dada ayam fillet, kemudian cuci bersih, pada pencucian terakhir tambahkan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih. Setelah itu tambahkan bumbu marinasi. Simpan di kulkas sekitar 1 jam
- Keluarkan ayam, siapkan tepung serba guna tambahkan dengan sedikit air(adonan agak kental) agar bumbu dari tepung terasa. Kemudian celupkan ayam marinasi dalam adonan tepung lalu gulingkan ke tepung panir.
- Setelah semua selesai tutup wadah dan simpan dalam freezer sekitar 1 jam agar tepung panir menempel sempurna dan tidak rontok saat di goreng
- Goreng ayam dalam minyak yang agak banyak agar ayam crispi dan matang sempurna.
- Potong2 bawang bombay, cabe, dan daun bawang. Geprek bawang putih dan cincang halus
- Panaskan margarin dalam wajan lalu masukkan bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombay dan potongan cabe, daun bawang. Setelah harum tambahkan air
- Tambahkan saos2, lada bubuk, gula dan garam. Setelah mendidih tambahkan tepung maizena aduk hingga agak kental, angkat. Sajikan dengan ayam karage crispi.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep ayam karage ala hokben gampang buatnya! Resep ayam karage [[cara membuat ayam karage paling mudah dan enak. Resep Klasik Ayam Goreng Mentega Maknyuss. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam karage yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
