Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi goreng kambing:
- Siapkan 200 gram daging kambing
- Siapkan 3-4 piring nasi sisa semalam
- Gunakan 1 buah Bawang bombay cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 sdm bubuk kari
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan secukupnya Lada dan garam
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
- Ambil Pelengkap : acar, bawang merah goreng, emping, telor ceplok
Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng kambing:
- Tumis bawang bombay dg minyak hingga wangi, kemudian masukkan potongan daging kambing, daun jeruk dan serai.
- Setelah berubah warna masukkan bumbu kari dan cabe bubuk kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya tambahkan lada dan garam. Masak hingga daging empuk dan kuah mengering. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dengan margarin hingga wangi lalu masukkan tumisan daging kambing yang tadi
- Masukkan nasi kedalam tumisan, tambahkan cabe rawit dan daun bawang aduk hingga rata dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan pelengkap
Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Resep 'nasi goreng kambing' paling teruji. Menyambut suasana Idul Adha, resep nasi goreng kambing kebuli adalah jawabannya. Satu resep kesukaan orang Indonesia yang selalu lezat disantap dari sarapan hingga makan. Nasi goreng kambing merupakan makanan pokok yang rasanya tidak kalah enak dengan nasi goreng biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
