Anda sedang mencari ide resep chicken karaage yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! BGM: Mus Mus 【Ingredients】 Chicken legs Garlic Ginger Egg Cabbage Lemon Soy sauce Sake(or beer or white wine).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Karaage memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Karaage:
- Ambil 450gr Daging ayam tanpa tulang(fillet)
- Gunakan 1 mangkok Potato starch (tepung kentang)
- Ambil 1/2buah Jeruk lemon
- Ambil 3sdk makan Kecap soju jepang
- Siapkan 1jempol Jahe
- Ambil 1buah Bawang putih
- Gunakan 1sdk teh Gula pasir kasar
- Ambil Secukupnya Wrap plastic
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage.
Cara menyiapkan Chicken Karaage:
- Persiapan : Potong-potong ayam sekitar 2,5cm. Parut Jahe. Parut bawang putih. Peras jeruk lemon. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk lemon.
- Campurkan kecap soju jepang + parutan bawang putih + parutan Jahe + gula pasir kasar dalam 1 mangkok, aduk. Masukan ayam ke dalam campuran bumbu tersebut, ratakan (marinate).
- Tutup mangkok berisi ayam yang sudah dilumuri bumbu dengan plastik wrap, Masukan kulkas Dan diamkan selama 1jam (minimal).
- Siapkan potato starch(tepung kentang) dalam mangkok. Panaskan minyak. Masukan ayam satu persatu ke dalam mangkok tepung, lumuri, lalu goreng (tenggelam) dengan api kecil sampai kecoklatan.
- Sajikan bersama kecap soju jepang atau saus kesukaan anda. itada kimaaaaasu!!!
Now, every country has their own version of Fried. Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. The end results are juicy and crispy chicken that tastes just. Toss chicken pieces in marinade to coat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Karaage yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
