Anda sedang mencari ide resep chicken karaage (ayam tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage (ayam tepung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage (ayam tepung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken karaage (ayam tepung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kembali kami menyajikan Resep Masakan dengan bahan dasar Daging Ayam.tuk kali ini nama Resepnya CHICKEN KARAAGE.yaa, dari namanya sdudah ketahuan kalau msakan ini berasal dari Jepang.nama lainnya ' Ayam Goreng Tepung Jepung'. Cara membuatnya tidak sulit. #resepayamgorengjepang #resepkaraage #karaagehalal Assalamualaikum, kali ini dapurumi membagikan resep ayam goreng jepang alias kaarage versi halal. Chicken karaage is the Japanese version of fried chicken that is insanely delicious- light, crisp, full of flavor and moist.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken karaage (ayam tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Karaage (Ayam Tepung) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Karaage (Ayam Tepung):
- Gunakan 150 gram daging ayam tanpa tulang (potong segigitan)
- Sediakan 1 siung bawang putih (parut / haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt saus tiram
- Ambil Bahan Pencelup:
- Sediakan 1/2 cup air es
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan sejumput garam dan merica
- Siapkan Bahan Pelapis:
- Gunakan 1/2 cup tepung terigu
- Siapkan 3 sdm maizena
- Ambil sejumput garam dan merica
Saat ini, trend masakan Jepang sudah melanda Sebenarnya, resep karaage ini merupakan salah satu tehnik memasak orang Jepang dengan cara menggoreng makanan yang akan dibuat di. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage. So it's a guilty pleasure to fry-it up at home and splurge. Chicken Karaage - crispy Japanese sesame fried chicken, the best chicken karaage recipe that is better than Japanese restaurants.
Langkah-langkah membuat Chicken Karaage (Ayam Tepung):
- Tips memilih daging ayam: gunakan daging ayam bagian paha, karena dagingnya lebih 'juicy' sehingga lebih nikmat. Bumbui ayam dengan bawang putih, garam, merica, kecap asin, dan saus tiram. Remas-remas. Tutup dengan plastik, simpan dalam lemari es minimal 1 jam/semalaman.
- Campurkan 2 sdm tepung terigu dan air es. Bumbui dengan sejumput garam dan merica. SEDIKIT saja yaa… Nanti keasinan! ingat, ayamnya sendiri sudah direndam dengan bumbu.
- Campurkan bumbu pelapis. Masukkan ayam yang sudah di'marinate' ke bumbu pelapis, kemudian pencelup, dan ulangi ke pelapis lagi.
- Kalau mau dijadikan 'ayam pok pok', pukul-pukul daging ayam dengan ulegan.
- Goreng dalam minyak banyak, api kecil. Pastikan minyak telah benar-benar panas sebelum ayam dimasukkan. Pastikan menggoreng ayam dengan api yang sangat kecil, karena adonan tepung mudah sekali menjadi gosong.
- Selamat menikmati!! Anda juga bisa seperti saya, memisahkan kulit ayamnya dan menggoreng nya terpisah, jadilah 'KULIT AYAM KRISPY'.
Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. Unlike other types of fried chicken, karaage never leaves me feeling greasy and slightly gross afterwards. Perhaps it's the ginger in the marinade, or the crispy-light surface, or the liberal squeeze of lemon added before eating. In any case, chicken araage is juicy and so crispy when hot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Karaage (Ayam Tepung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
