Sedang mencari ide resep kari telur, tempe, kentang dan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari telur, tempe, kentang dan daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari telur, tempe, kentang dan daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari telur, tempe, kentang dan daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Last sekali baru masukkan santan, dan kacau sampai mendidih, siapp. Lihat juga resep Kari Telur enak lainnya. Sedapnya Karipap Homemade Kentang Daging & Telur Rebus ni.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari telur, tempe, kentang dan daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Telur, Tempe, kentang dan Daging memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Telur, Tempe, kentang dan Daging:
- Sediakan Bahan utama:
- Sediakan 1 buah tempe (potong sesuai selera)
- Siapkan 4 buah kentang kecil (potong sesuai selera)
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 100 gram daging yang sudah digoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan Bahan lainnya:
- Gunakan Sedikit minyak goreng
- Sediakan 50 mil air
- Gunakan 450 mil santan kental (part 1)
- Sediakan 1 sachet bubuk kari
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 250 santan kental (part 2)
Yuk, ikuti resep membuatnya berikut ini. Bungkus telur puyuh dengan daging yang sudah dibumbui, sisihkan. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga Masak hingga bola daging matang dan kuah mengental. Tata telur selimut daging di atas piring saji.
Cara menyiapkan Kari Telur, Tempe, kentang dan Daging:
- Orak arik telur.
- Goreng kentang dan tempe. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah putih dan kemiri.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tuang santan (part 1) dan air.
- Masukkan bubuk kari. Aduk merata hingga mendidih.
- Masukkan telur, kentang, tempe dan daging. Aduk rata. Kecilkan api, masak hingga air menyusut.
- Tuang santan (part 2).
- Aduk merata.
- Pindahkan dalam wadah.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Sajian kari daging sapi tanpa santan adalah salah satu menu hidangan istimewa. Selain bisa didapatkan di rumah makan atau restoran, hidangan ini Setelah matang, angkat kari daging dan hidangkan kedalam piring atau mangkuk saji. Berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya dan. Kacau kuah dan bila daging serta ubi kentang telah empuk baru la di tutup api dapur. Dah pun masak , mudah saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari telur, tempe, kentang dan daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
