Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing suwir - no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing suwir - no ribet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing suwir - no ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing suwir - no ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing suwir - no ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing Suwir - No Ribet memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Kambing Suwir - No Ribet:
- Sediakan 1/2 Kg Daging Kambing
- Sediakan 1 sdm Bumbu Gulai bubuk
- Sediakan 5 lembar Daun salam untuk merebus
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Cabe merah
- Siapkan 4 buah Cabe hijau
- Gunakan 1 buah Tomat ukuran besar
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 sdt Garam halus
- Gunakan 1/2 sdm Bumbu Gulai bubuk
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 4 sdm Kecap
- Gunakan 1 sachet Santan instan 65 ml
- Gunakan Secukupnya Air untuk merebus
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan 300 g Kubis potong panjang (me: gk pakai)
- Gunakan 10 buah Rawit utuh dan Bawang merah iris (Optional)
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Suwir - No Ribet:
- Bersihkan Daging Kambing dan rebus dengan Bubun gulai, Daun Salam, dan Garam hingga empuk. Angkat, potong sesuai selera (me: Disuwir)
- Tumis Bawang hingga harum dengan Minyak secukupnya. Tambahkan Daging, Air Kaldu, dan Bumbu Cemplung. Kemudian masak hingga meresap dan mengental. Cek rasa.
- Masukkan irisan Cabe, Cabe utuh, dan Tomat, Masak lagi hingga mendidih dan layu.
- Terakhir, masukkan Santan. Aduk perlahan hingga meresap, cek rasa. Angkat.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan baku bumbu perasa tongseng banyak yang memiliki khasiat sebagai makanan penambah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Tidak hanya untuk sate dan gulai kambing, resep kambing yang bisanya kita buat adalah resep masakan tongseng. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing Suwir - No Ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
