Anda sedang mencari inspirasi resep kare buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare buntut sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay temenku semuanya saya memasak kare buntut sapi dan blendrang resepnya simpel dan praktis Simak videoku bagaimana Cara memasak nya mkcih Selamat mencoba. Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat. Введите запрос. Войти. Cara membuat sop buntut SAPI. Смотреть позже.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare buntut sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare buntut sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare buntut sapi:
- Sediakan 800 gr buntut sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri sangrai
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan 2 serai geprek
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 300 ml Santan
Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih. Cocok untuk hidangan makan siang … buntut sapi bisa diganti dengan buntut kambing… Mengolah buntut sapi termasuk salah satu yang susah-susah gampang. Namun jika anda mengetahui trik mengolahnya tidak ada lagi yang susah.
Langkah-langkah menyiapkan Kare buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi… Kemudian presto atau direbus. Hingga empuk. Ini kemarin mrestonya. Ditaruh di frezer
- Bumbu yg sdh halus ditumis hingga harum. Tambah daun jeruk, lengkuas,serai
- Tambahkan santan 300ml
- Aduk hingga mendidih. Dan sajikan :)
Saat membeli buntut sapi dari penjual daging, minta. Buntut sapi juga dapat di olah menjadi rawon buntut yang tentu saja tak kalah nikmat dari olahan buntut lainnya. Bersama kuah hitammnya buntut sapi menjadi begitu nikmat ketika dinikmati setiap. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
