Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce
Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce

Lagi mencari ide resep spicy chicken karage with blackpepper sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy chicken karage with blackpepper sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy chicken karage with blackpepper sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spicy chicken karage with blackpepper sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spicy chicken karage with blackpepper sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce:
  1. Sediakan 1 ekor ayam ambil dadanya atau isinya (daging) saja
  2. Ambil 1 buah paprika (merah, hijau, kuning)
  3. Siapkan 1/2 bawang bombay
  4. Siapkan 1/2 bungkus pasta blackpepper merk apa saja (bisa diganti saori)
  5. Sediakan secukupnya garam dan gula
  6. Gunakan lada putih dan lada hitam secukupnya (optional)
  7. Gunakan bumbu serbaguna untuk menggoreng ayam (kobe, sasa spicy)
  8. Gunakan jeruk nipis
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil cabe rawit (optional)
  11. Sediakan secukupnya minyak wijen
Cara membuat Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce:
  1. Daging ayam yang sudah dipisahkan dengan tulangnya, di marinate dlu 20 menit kurang lebih dengan garam, lada putih, lada hitam, jeruk nipis.
  2. Siapkan tepung menjadi 2 bagian. Pertama tepung kering disatu wadah. Kedua tepung kering dicampur air es.
  3. Celup daging ayam ke tepung basah dlu, kemudian baru ke tepung kering. 1x aja karena jika double akan keras kulitnya.
  4. Goreng daging ayam dengan api sedang. +- 15 menit sampai kecoklatan dan renyah. Tiriskan
  5. Untuk bumbunya, kita siapkan paprika, bawang putih, bawang bombay iris panjang. Iris cabe juga jika suka pedas. Tumis semua dengan sedikit minyak.
  6. Tambahkan pasta blackpepper atau lada hitam kedalam wajan. Tambahkan sedikit air jika terlalu kental.
  7. Masukkan daging ayam yang sudah matang kedalam pasta blackpepper. Aduk rata. Hidangan siap disajikan !

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!