Anda sedang mencari ide resep chicken karaage blackpepper sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage blackpepper sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage blackpepper sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken karaage blackpepper sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken karaage blackpepper sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Karaage Blackpepper Sauce memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Karaage Blackpepper Sauce:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 siung bawang bombay iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe merah iris serong
- Sediakan 5 buah cabe rawit iris
- Sediakan 1 sachet saori lada hitam
- Gunakan 1 sachet sasa tepung crispy kentucky
- Sediakan 4 sdm air es
Cara membuat Chicken Karaage Blackpepper Sauce:
- Buat adonan basah: campur 2 sdm tepung crispy dengan air es.
- Balurkan daging ayam kedalam adonan basah, tunggu sekitar 20-30 menit agar bumbu meresap.
- Masukkan ayam ke dalam tepung kering, remas-remas dan ketrok ayam agar crispy terbentuk.
- Goreng ayam hingga keemasan dan sisihkan.
- Buat saus: tumis bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan saori lada hitam.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng kedalam tumisan saus, aduk rata dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken karaage blackpepper sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
