Anda sedang mencari inspirasi resep chicken karaage yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! BGM: Mus Mus 【Ingredients】 Chicken legs Garlic Ginger Egg Cabbage Lemon Soy sauce Sake(or beer or white wine).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken karaage yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Karaage memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Karaage:
- Siapkan 3 lembar paha ayam potong2
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Tepung bumbu saya pakai merek kobe yg super crunchy
- Siapkan Bahan rendaman :
- Siapkan 1 ruas jahe parut halus
- Sediakan Bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (optional)
- Ambil Minyak untuk deep fried
Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Karaage:
- Fillet ayam potong uk sedang, untuk karaage harus bagian paha supaya tidak keras, marinasi dgn bumbu diatas diamkan kurang lebih 30 menit dlm kulkas.
- Lalu siapkan tepung bumbunya, kocok lepas 1 butir telur masukan dlm ayam yg sdh dimarinasi..aduk rata lalu tepungi ayam yg sdh berbalut kocokan telur sampai tertutup tepung rata..panaskan minyak untuk menggoreng deep fried.
- Masukan fillet tepungnya goreng sampai matang dan kecoklatan dgn api sedang saja..angkat dan tiriskan
Now, every country has their own version of Fried. Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. The end results are juicy and crispy chicken that tastes just. Toss chicken pieces in marinade to coat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Karaage yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
