Anda sedang mencari inspirasi resep chicken karaage yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! BGM: Mus Mus 【Ingredients】 Chicken legs Garlic Ginger Egg Cabbage Lemon Soy sauce Sake(or beer or white wine).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken karaage sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Karaage menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Karaage:
- Ambil 500 gram fillet ayam, saya pakai fillet dada
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang/ 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt jahe cincang/1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan lainnya:
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 6 sdm tepung maizena
Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage.
Cara membuat Chicken Karaage:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit -1 jam. Saya di bumbui pagi lalu simpan di kulkas. Sotenya baru di goreng. Bumbu asli meresap. Enak banget jadinya.
- Setelah keluar kulkas, aduk rata lagi.
- Lalu masukan telur. Aduk rata.
- Masukan tepung maizena. Aduk rata. Pastikan semua ayam berbalur tepung.
- Panaskan minyak. Goreng hingga sedikit kecoklatan, sebentar aja. Angkat lalu tiriskan. Biarkan dingin.
- Lalu panaskan minyak lagi. Goreng lagi hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan segera dengan saus sesuai selera. Saya di sajikan dengan mayones dan saus sambal.
- Krispii…
- Yummy…
Now, every country has their own version of Fried. Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. The end results are juicy and crispy chicken that tastes just. Toss chicken pieces in marinade to coat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Karaage yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
