Lagi mencari inspirasi resep kare daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Daging:
- Siapkan 300 gr daging sapi bagian lulur
- Sediakan 2 sdm bumbu bawang
- Siapkan tahu
- Gunakan tempe
- Siapkan telur
- Sediakan kentang
- Gunakan 1 Bungkus santan kara
- Gunakan 2 bunga lawang
- Sediakan lengkuas
- Ambil garam
- Sediakan penyedap
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Kare Daging:
- Siapkan bahan. Iris daging sapi. goreng tahu, tempe, telur rebus dan kentang.
- Tumis bumbu bawang sampai harum. masukkan daging hingga berubah warna. tambah lengkuas, bunga lawang, masukkan air, masak smpe mendidih. beri garam, jintan, ketumbar, jahe, kunyit dan penyedap.
- Masukkan telur, kentang goreng, tahu dan tempe. jika sudah mendidih, beri santan.
- Sajikan, taburi bawang goreng. oke selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
