Lagi mencari ide resep kare daging telur & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare daging telur & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare daging telur & kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare daging telur & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare daging telur & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare Daging Telur & Kentang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Daging Telur & Kentang:
- Sediakan 250 gr daging sapi,rebus hingga empuk dan dipotong"
- Gunakan 3 bh telur rebus
- Ambil 6 btr kentang ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm bumbu yg sdh dihaluskan,terdiri dari bwg putih,bwg merah,kunyit,miri,jahe,laos
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 btg sereh memarkan
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 liter santan
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Kare Daging Telur & Kentang:
- Siapkan bahan",potong" kentang lalu goreng hingga matang sisihkan.Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh dan daun jeruk,aduk rata.
- Masukkan daging dan telur rebus,beri sedikit air dan ukep sebentar, lalu masukkan santan.Saya pake stok santan beku yg dibuat sebelumnya.
- Terakhir masukkan kentang,garam,gula,merica dan kaldu bubuk,icipin rasanya sesuai selera, aduk"sampai santan mendidih..matang dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare daging telur & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
