Sedang mencari inspirasi resep kare daging sayur campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare daging sayur campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare daging sayur campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare daging sayur campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare daging sayur campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare Daging Sayur Campur memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Daging Sayur Campur:
- Sediakan 300 gr daging sengkel yang sudah direbus
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 100 gr Baby corn
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan Bahan Bumbu:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 750 ml santan
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Kare Daging Sayur Campur:
- Haluskan bumbu tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai tumis sampai harum dan matang. Lalu masukan santan
- Setelah santan mendidih Masukan cabe merah dan baby corn
- Masukan lagi brokoli, daging aduk aduk dan biarkan semua bahan empuk. Setelah empuk tambahkan gula, garam, kaldu bubuk aduk jangan lama lama lalu matikan api sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Daging Sayur Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!