Anda sedang mencari ide resep sate kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap:
- Ambil 250 gr daging+hati+lemak kambing
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Sediakan Bumbu olesan:
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Sejumput ladaku
- Gunakan 1 bh bwg merah,geprek
Langkah-langkah membuat Sate Kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap:
- Daging kambing tidak perlu dicuci ya bun,bila kondisi terlihat masih bersih (kebetulan sy ikutan panitia kurban,jd tahu kondisi real disana). Langsung aja dipotong2 ya,kotak dadu ya..
- Aduk rata bahan olesan
- Susun satenya : daging-hati-daging-lemak-daging, usahakan rapat ya susunannya. Lalu baluri dgn bumbu olesan
- Siapkan bakarannya. Bakar diatas arang pawon begini lebih syedap loh.. Tapi kalo tdk ada space, boleh diatas kompor aja yaa.. Satenya dibolak-balik sambil dioles bumbu yaa moms.. Kalo sdh brwarna kecoklatan gini artinya udh mateng
- Siap deh..
- Berikut bumbu/sambel kecapnya : siapkan 3 siung brambang+8 rawit, dirajang ya..lalu tuang 4 sdm kecap manis laron/bango,sesuai selera sj..aduk rata..klo suka boleh dikucuri sari/air jeruk nipis dikiit aja.
- Monggo moms
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing rumahan resep asli madura+sambel kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!